Калорични коњак различитих врста и коктели на основу њега

Па, ко може да одоли задовољству испијањем 1-2 чаше доброг коњака увече, па чак и у угодном друштву. Али мало људи мисли колико ово пиће може бити калорично. Позивамо вас да заједно разумете ово питање и одредите себи дозвољене норме за његову употребу, посебно у вечерњим сатима.

На свету постоји неколико хиљада дестилерија ракије, а свака од сорти овог напитка припремљена је по сопственом јединственом рецепту, што утиче не само на њен укус и квалитет, већ и на калорични садржај.

Како варира калоријски садржај коњака и од чега зависи

У просеку, калорични садржај коњака варира у распону од 235-240 кцал на 100 грама, али постоје сорте са већом стопом. То зависи од времена старења пића и његове снаге, од врсте сировина које се користе у производњи, као и од употребе додатних састојака.

Његове главне компоненте су алкохол, вода, органске киселине, етилни естри, дијетална влакна, моносахариди, дисахариди и минерали.

Њему потпуно недостају масти и протеини, а угљени хидрати чине највише 3%. Ако слиједите дијету, али волите користити ракију, тада вриједи узети у обзир да је прихватљива норма овог пића дневно 30-35 мл, што је 72-84 кцал.

Да бисте олакшали састављање исхране и узели у обзир количину алкохола у њој, доносимо вам табелу која ће вам помоћи да утврдите колико калорија има у чаши коњака, у боци, а класична вредност је 100 грама.

Наслов Колико килокалорија у коњаку (кцал)
по 100 млу 1 чаши (50 мл)у 1 боцу (500 мл)
Коњак "Жан Жак"241120.51205
"Арарат"239119.51195
Златни резерват240,4120,21202
Багратион2401201200
- Метака -2221111110
Гоогул2301151150
"Арменска тврђава"228.4114.21142
„Кримски савршен“237.93118.971189.65
Коктебел239119.51195
Греенвицх2581291290
"Принцеза Анна"228.4114.21142
Болград236.9118.451184.5
Бакхцхисараи коњак2381191190
Гарлинг2521261260
"Сечива"2521261260
Оквин2401201200
Марсеилле2481241240
Коњак "Шабо"239119.51195
Тиса239119.51195
"Схустов"239119.51195
Тавриа239119.51195
Ајак2381191190
"Жетва"237.8118.91189
"Стари Какхети"2261131130
коњак "Ноах"234.5117.251172.5
Хеннесси2241121120

Калорије у коктелима и мешавинама

Не воле сви чисту ракију и често је мешају са другим пићима или праве коктеле. Калорични садржај коктела не зависи само од броја калорија ракије, већ и од осталих састојака. Нудимо вам калоричну таблицу најпопуларнијих коктела на бази ракије која ће вам помоћи да донесете прави избор када сте на дијети или само гледате своју фигуру.

Име коктелаСаставКалоријски садржај 1 порција (кцал)
Коњак са коломГреенвицх Цола.74.8
СасерацХеннесси, абсинт, бурбон, Ангостура, вода, шећер, лимунова корица, лед.234.53
Сидецар„Лопатице“, коњак ликер, шећерни сируп, лимунов сок, вода, шећер, лед.204.65
БбцХеннесси, ирски крем ликер, ликерАмаретто".165
Том и ЈерриМетака, тамни рум, жуманце, млеко, мушкатни орашчић, шећер од глазуре.521.35
Бранди Алекандер"Арарат", какао ликер, павлака, мушкатни орашчић, лед.273.45
Бранди Сауер„Схустов“, шећерни сируп, лимунов сок, бјелањка, лимун, коктел трешња, лед.177.85
Стингер„Ноах“, метвица, леденица.212.75
Коктел шампањцаМетака, Просеццо, ангостура, трске шећер.178.66
Ракија од кореХеннесси, шећер, лед, Трипле Сец ликер, лимунова корица, Марасцхино ликер, Ангостура, љута наранча, шећерни сируп, лимунов сок.295.2

У поређењу са другим алкохолним пићима коњак је прилично калоричан, али истовремено, умерена употреба овог напитка може имати благотворан утицај на цело тело. Дакле, с малим дозама (не више од 1-2 кашичице), процеси варења, концентрација памћења и слуха могу се побољшати. За оне који више воле коктеле, боље је одабрати композиције са пуно леда и безалкохолним подлогама (кола, сок), које ће напитак учинити мање јаким и калоричним.

Поделите у коментарима о својим склоностима и реците нам да ли узимате у обзир калорични садржај алкохола у вашој исхрани.
Поделите на друштвеним мрежама:

» » Калорични коњак различитих врста и коктели на основу њега