Порекло, марке и цене водке старке. Кување код куће

Историја модерне цивилизације испуњена је причама о кулинарским и дестилеријским експериментима, занимање у празном ходу је постало најважније, а иноватор је добио огромне резултате на резултатима. На овај начин свет је стекао сангрију, мешани виски и чувени стари.

Састав и карактеристике

Цлассицал Старк је јака тинктура (40-43%) која се заснива на раженој вотки. Двоструко дестилирана ражена или сладова слада се претвара у алкохол за пиће, а готова база се чува у посебно одабраним храстовим бачвама.. Главни захтев за контејнере је обавезна претходна употреба - за вино за старење или луке, у зидовима таквих буради нижи садржај тинина.

Током истовара алкохолне базе, будућем тинктури додају се листови јабуке и крушке, липа и зачинско цвеће, а старење у кориштеним бачвама у комбинацији са аромама ствара исти ефекат старења напитка.

Посебна тинктура је стекла интерес за масе када се на тржишту појавио јефтинији алкохол, која укључује алкохол од кромпира. Пиће се могло надметати захваљујући свом племенитом и меком укусу..

Марке и цене, фото

Производња познате вотке у Русији почела је 1931. године, тренутно је неколико фабрика бављено производњом, од којих је свака развила свој, јединствени рецепт, доводећи је у идеал.

  • ФКП Соиузплодоимпорт почела је масовна производња тинктуре много раније него што је постала национални понос Пољске, 1931. године. Године 1958. за квалитет произведене вотке награђен је Златном медаљом на бриселској изложби алкохолних пића. Производ је награђен другом наградом 2011. на московском такмичењу за дегустацију - „Најбоља водка 2011“.
Захтевана јачина производа је 40%, расподељује се у посудама од 0,25 литара и 0,5 литара за 110 и 210 р, респективно. Има сложен, телесног укуса, ухвати се племенита коњак-ароматична арома са медним нотама.
  • Полмос Стсзецин - Пољски произвођач тинктуре, џиновски монополиста, ангажован у великом извозу производа широм света. Доступна од 1947, одлика ове технологије је старење у бачвама, где су луке добијале на снази. Због тога пиће има богату јантарну боју и више нивоски укус, воћне ноте се јасно разликују.

    Пољска старка - лимитирани производ, је у продаји у стакленој боци од 500 мл. Просечна цена је 15 долара по боци..

  • Фабрика кристала - легендарни произвођач који је успешно савладао технологију производње Старкеи-ја. Потврда томе - бројне награде, међу којима су „Најбоља водка 2011“ и Гранд Прик на 18. међународној изложби „Продекпо-2011“.

    Карактеристична карактеристика је арома тинктуре ванилије и богате златне боје, коју карактерише мекан, баршунаст финиш. Доступно за 300 рубаља у боци од 0,5 литара.

  • Минск фабрика винове лозе је произвођач пића у Белорусији (Белорусија) јачине 43% са именом Старка Ресерв. Састав садржи екстракт грожђица и суве шљиве који пићу даје нежну арому и алкохол категорије Лук. Захваљујући јединственој технологији и одабраним састојцима, на зидовима посуђа остаје „лук уља“, што је карактеристично за племените коњаке. Боца белоруске вотке, 0,5 литара, продаје се по цени од 300 р по комаду.




  • Домаћи рецепти

    Горко

    За припрему горке тинктуре биће потребна:

    • Моонсхине, алкохол јачине 50% или купљена висококвалитетна вотка - 3 литре.
    • Кора храста - 50 гр.
    • Зачини: млевена кафа - 1 кашика орашчића, мушкатни орашчић - 0,5 кашике сока, ванилин - 2-3 грама, шећер - 3 кашике кашике.
    • Лимун - цели агруми или 100 гр коре.
    Сипајте суве састојке и сецкани лимун са алкохолном основом, оставите да се куха 10 дана, а за то време потребно је горко два пута филтрирати. Послужите охлађено.

    Нудимо вам да погледате видео о томе како кувати Старк горку код куће:

    "Совјетски"

    • Водка или ражи луна - 1 литар.
    • Инфузија јабуке и крушке - 30 мл.
    • Коњак и лук - сваки по 100 мл.
    • Шећерни сируп - 1 кашика. л.
    • Зачини по укусу, препоручљиво је додати ванилин - 15 гр.

    Све компоненте помешајте и инсистирајте недељу дана у затвореном контејнеру и у тамној просторији. Настала тинктура изненадиће ведрином укуса чак и софистицираних гурмана.

    Постоји безброј опција за припрему тинктуре код куће, треба да верујете својој интуицији и повежете машту. Да бисте истакли зачињеност киселости, можете додати тинктуру трешње или вишње сируп, разблажити арому зачином додавањем тинктуре ловоровог листа. Повољно наглашава укус тинктуре ораха и језгре.

    Легендарна тинктура са вишевековном историјом освојила је срца милиона својим јединственим укусом и пријатном аромом. Пиће пољског карактера било би прикладно погледати друштвени догађај и вечерњи састанак.

    Поделите на друштвеним мрежама:

    » » Порекло, марке и цене водке старке. Кување код куће